日前，由省移民开发局主办，福建工程移民技术学校承办的免费烹饪培训班在大田县城东村举办。由３名烹调高级技师进行授课及演示，主要传授烹饪原料加工、菜肴制作等中式烹调技能。通过培训让移民群众掌握烹饪基本技能，促进其就业、创业。图为培训现场。

                                                                                                ■ 林 丹 张逢宝